@prefix p: <http://www.wikidata.org/prop/> .
@prefix rdfs: <http://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#> .
@prefix schema1: <http://schema.org/> .
@prefix skos: <http://www.w3.org/2004/02/skos/core#> .
@prefix wd: <http://www.wikidata.org/entity/> .
@prefix wds: <http://www.wikidata.org/entity/statement/> .
@prefix wdt: <http://www.wikidata.org/prop/direct/> .
@prefix wdtn: <http://www.wikidata.org/prop/direct-normalized/> .
@prefix wikibase: <http://wikiba.se/ontology#> .
@prefix xsd: <http://www.w3.org/2001/XMLSchema#> .

wd:Q6950796 rdfs:label "gefermenteerde voedsel"@af,
        "طعام مخمر"@ar,
        "заквашаная ежа"@be-tarask,
        "aliment fermentat"@ca,
        "ترشاندن لە ڕێکخستنی خۆراک"@ckb,
        "kvašená potravina"@cs,
        "bwyd eplesedig"@cy,
        "fermentierte Lebensmittel"@de,
        "ζυμωμένα τρόφιμα"@el,
        "fermented food"@en,
        "fermentinta manĝaĵo"@eo,
        "alimento fermentado"@es,
        "Kääritamine"@et,
        "elikagai hartzitu"@eu,
        "تخمیر در فرآوری غذایی"@fa,
        "hapatettu ruoka"@fi,
        "aliment fermenté"@fr,
        "bia coipthe"@ga,
        "alimento fermentado"@gl,
        "Gurasar a cikin sarrafa abinci"@ha,
        "התססה בעיבוד מזון"@he,
        "Fèmantasyon"@ht,
        "erjesztett étel"@hu,
        "խմորման արդյունք"@hy,
        "fermentasi"@id,
        "alimento fermentato"@it,
        "発酵食品"@ja,
        "fermentasi panganan"@jv,
        "Amtan"@kab,
        "발효 식품"@ko,
        "Ачуу"@ky,
        "raudzēta pārtika"@lv,
        "ферментирана храна"@mk,
        "കിണ്വനം"@ml,
        "makanan dan minuman hasil penapaian"@ms,
        "ကဇော်ပေါက်ခြင်း"@my,
        "gefermenteerd voedsel"@nl,
        "żywność fermentowana"@pl,
        "alimento fermentado"@pt,
        "alimento fermentado"@pt-br,
        "aliment fermentat"@ro,
        "продукт брожения"@ru,
        "Fermentacija"@sh,
        "පැසවීම (ආහාර නිශ්පාදනයේදී)"@si,
        "fermentirano živilo"@sl,
        "Fermentacija (hrana)"@sr,
        "Ферментација"@sr-ec,
        "Fermentacija"@sr-el,
        "fermenterad mat"@sv,
        "การหมักดอง"@th,
        "gıda işlemede fermentasyon"@tr,
        "lên men trong chế biến thực phẩm"@vi,
        "食品發酵"@zh,
        "食品發酵"@zh-hant ;
    schema1:dateModified "2026-11-09T21:35:59+00:00"^^xsd:dateTime ;
    schema1:description "طعام حُضّر بعملية التخمير"@ar,
        "ежа, прыгатаваная спосабам квашаньня складнікаў"@be-tarask,
        "food produced by a method converting substrates to fermentation end products"@en,
        "conversión de carbohidratos en alcohol o ácidos mediante microorganismos anaeróbicos"@es,
        "aliment transformé sous l'action de micro-organismes"@fr,
        "תהליך ביוכימי שבו מיקרואורגניזמים (כמו שמרים, חיידקים) מפרקים סוכרים או פחמימות ליצירת תוצרים כמו אלכוהול, חומצות אורגניות או גזים. התסיסה משמשת בתעשיית המזון לייצור מוצרים רבים."@he,
        "微生物のはたらきにより、風味や滋養を強化した食品"@ja,
        "발효한 음식"@ko,
        "микроорганизмдердин же алардын ферменттеринин таасири менен орг. заттардын"@ky,
        "യീസ്റ്റുപയോഗിച്ച് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളെ വിഘടിപ്പിക്കുന്ന പ്രക്രീയ"@ml,
        "voedsel getransformeerd door de werking van micro-organismen"@nl,
        "alimento feito a partir de um processo de fermentação"@pt,
        "alimento feito a partir de um processo de fermentação"@pt-br,
        "aliment produs printr-o metodă de transformare a substraturilor în produse finale de fermentație"@ro,
        "биохимическая переработка органических веществ при помощи ферментов напрямую или под воздействием микроорганизмов"@ru,
        "anaerobik mikroorganizmalar kullanılarak karbonhidratların alkol veya asitlere dönüştürülmesi"@tr,
        "chuyển đổi carbohydrat thành alcohol hoặc acid nhờ sử dụng vi sinh vật yếm khí"@vi ;
    schema1:version 2567299989 ;
    wikibase:identifiers 21 ;
    wikibase:sitelinks 31 ;
    wikibase:statements 34 ;
    skos:altLabel "أطعمة مخمرة"@ar,
        "أغذية مخمرة"@ar,
        "تخمير"@ar,
        "غذاء مخمر"@ar,
        "fermentation (bioconversion)"@en,
        "fermented foods"@en,
        "hapattaminen"@fi,
        "aliments fermentés"@fr,
        "התססת מזון"@he,
        "מזון מותסס"@he,
        "מזון מעובד בהתססה"@he,
        "תסיסה בעיבוד מזון"@he,
        "erjesztett élelmiszer"@hu,
        "fermentált étel"@hu,
        "発酵調味料"@ja,
        "醗酵食品"@ja,
        "食品加工における発酵"@ja,
        "കിണ്വനം (ആഹാരം)"@ml,
        "hasil penapaian"@ms,
        "makanan penapaian"@ms,
        "minuman hasil penapaian"@ms,
        "minuman penapaian"@ms,
        "penapaian"@ms,
        "alimente fermentate"@ro,
        "сброженный продукт"@ru,
        "ферментация"@ru,
        "Vrenje"@sr,
        "Ферментација"@sr,
        "การดอง"@th,
        "การหมัก"@th,
        "ดอง"@th,
        "หมัก"@th,
        "หมักดอง"@th,
        "อาหารหมักดอง"@th,
        "發酵食品加工"@zh,
        "食品发酵"@zh,
        "食品發酵處理"@zh,
        "食品處理中的發酵"@zh ;
    p:P10283 wds:Q6950796-2520F404-461D-4F8A-B348-B2B38F634393 ;
    p:P1269 wds:Q6950796-d098a277-4b67-f770-2fab-25948cd79afb ;
    p:P13204 wds:Q6950796-ECE869F4-5EF9-4B14-AD03-E75937E0691C ;
    p:P13591 wds:Q6950796-919939A4-9C2F-4EB8-88FF-B73F1AE82423 ;
    p:P1478 wds:Q6950796-cfb0ee14-40fa-be84-4553-b9e52510d534 ;
    p:P1617 wds:Q6950796-9232C55A-A33E-4812-9192-FAB379E45F8C ;
    p:P18 wds:Q6950796-321B6612-E85D-4C0B-A42F-B9F28877AD56,
        wds:Q6950796-4AC8B72B-3FA1-47DB-8E58-5D099289AD0B,
        wds:Q6950796-E09CB08D-73A4-4AC3-8E23-5545DFD370FA ;
    p:P1821 wds:Q6950796-3B2F816F-37EE-48D9-9748-B87944485D8E ;
    p:P186 wds:Q6950796-9cdc3cb1-412d-84a8-617d-7f8006b624ed ;
    p:P2004 wds:Q6950796-af2e17cb-446e-f2d3-aa33-6ce429888025 ;
    p:P244 wds:Q6950796-029fbce1-42b7-cfed-0028-221328ef534f ;
    p:P279 wds:Q6950796-768b76d4-46c4-d27f-9cb9-925d145d84a2,
        wds:Q6950796-db301078-48aa-ed81-42b3-5c959c01be33 ;
    p:P2892 wds:Q6950796-90A5588F-3FB2-4372-A20C-D2A235ECDAC3 ;
    p:P31 wds:Q6950796-41A88B20-7FBF-4EB9-A21D-B0F90EE62703,
        wds:Q6950796-F2F9B397-ACC5-424A-946D-4EDF688F7722 ;
    p:P349 wds:Q6950796-4DDE6F79-580C-4A9E-ABB4-33EF9BEE27E2 ;
    p:P3827 wds:Q6950796-FA6450B9-FFA6-41DC-83A0-937E0BF415B5 ;
    p:P460 wds:Q6950796-89360D1D-6361-46BA-B0C1-4D1EA4D7D49C ;
    p:P486 wds:Q6950796-327d15a9-4bb3-6e93-f25d-8f5a80cbed5a ;
    p:P527 wds:Q6950796-836f0be0-4fac-e4db-36eb-6d91553441e3 ;
    p:P6366 wds:Q6950796-1B482198-213C-48FE-B00D-8C409B708CDB ;
    p:P646 wds:Q6950796-EEE74E44-A40F-4D2B-9C6C-8499EF848CB2 ;
    p:P672 wds:Q6950796-8341c693-4ac7-d787-9c79-ae5d4f721b19,
        wds:Q6950796-d0bdc19b-4695-6af3-d27d-a3a52b803369 ;
    p:P691 wds:Q6950796-E303915E-2E01-42E2-9420-63265AF8C04E ;
    p:P8189 wds:Q6950796-1AF7CBF4-9B6C-46C1-98D1-A4AB3D9EE0B6 ;
    p:P8408 wds:Q6950796-D99ADFC9-F78A-4AD6-AC55-050207C77DA1 ;
    p:P8814 wds:Q6950796-0C0E647C-B319-4CF8-AE3F-2CF781DD3245 ;
    p:P910 wds:Q6950796-041EFB3B-9F3E-412C-B5C8-54029E818433 ;
    p:P9322 wds:Q6950796-5683F982-DC49-4B87-803E-120A25B7DEF2 ;
    p:P9475 wds:Q6950796-22997394-471d-4e43-04be-10c40ac8eb25 ;
    wdtn:P1617 <http://www.bbc.co.uk/things/9bfb703f-9292-40fe-b576-b58a193a881d#id> ;
    wdtn:P2004 <https://lod.nal.usda.gov/nalt/16323> ;
    wdtn:P244 <http://id.loc.gov/authorities/names/sh85050241> ;
    wdtn:P349 <http://id.ndl.go.jp/auth/ndlna/01161344> ;
    wdtn:P486 <http://id.nlm.nih.gov/mesh/D000074421> ;
    wdtn:P6366 <https://makg.org/entity/52708203> ;
    wdtn:P672 <http://id.nlm.nih.gov/mesh/G07.203.200>,
        <http://id.nlm.nih.gov/mesh/J02.350> ;
    wdtn:P8408 <http://kbpedia.org/kko/rc/FermentedFood> ;
    wdtn:P8814 <http://wordnet-rdf.princeton.edu/rdf/id/13487201-n> ;
    wdt:P10283 "C52708203" ;
    wdt:P1269 wd:Q38695 ;
    wdt:P13204 "h4z68s6d" ;
    wdt:P13591 "concept/70b0fa24-44cf-40ec-88bb-d16632670e0c" ;
    wdt:P1478 wd:Q41760 ;
    wdt:P1617 "9bfb703f-9292-40fe-b576-b58a193a881d" ;
    wdt:P18 <http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Bitburger%20Glass.JPG>,
        <http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Haiwan%20bingcha.jpg>,
        <http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Mala%20Stinky%20Tofu%20bought%20from%20Nan%20Ji%20Chang%20Night%20Market%2020040818.jpg> ;
    wdt:P1821 "fermented-foods" ;
    wdt:P186 wd:Q1783121 ;
    wdt:P2004 "16323" ;
    wdt:P244 "sh85050241" ;
    wdt:P279 wd:Q3687258 ;
    wdt:P2892 "C1827145" ;
    wdt:P31 wd:Q1039303,
        wd:Q864423 ;
    wdt:P349 "01161344" ;
    wdt:P3827 "fermented-foods" ;
    wdt:P460 wd:Q41760 ;
    wdt:P486 "D000074421" ;
    wdt:P527 wd:Q119720106 ;
    wdt:P6366 "52708203" ;
    wdt:P646 "/m/0fnrh0" ;
    wdt:P672 "G07.203.200",
        "J02.350" ;
    wdt:P691 "ph861144" ;
    wdt:P8189 "987007543334605171" ;
    wdt:P8408 "FermentedFood" ;
    wdt:P8814 "13487201-n" ;
    wdt:P910 wd:Q7208175 ;
    wdt:P9322 "0353512-fermentovane-potraviny" ;
    wdt:P9475 "E0068069" .